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又是三道懒人减脂凉拌菜:凉拌木耳黄花菜,凉拌青瓜...

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发表于 2022-2-21 15:54:48 | 显示全部楼层 |阅读模式
又是三道懒人减脂凉拌菜:凉拌木耳黄花菜,凉拌青瓜,凉拌紫甘蓝
现代人的生活标签中都逃不开忙碌和焦虑,但偶尔能停下来,一家人或三五知己,简单炒几个小菜,再小酌几杯小酒,人间的温暖还是很值得滴。
不过每个人的生活节奏不一样, 有人三分钟泡面 ,有人三个小时煲汤 ,慢慢来的都是诚意, 好戏啊都在这烟火里!生活中的美有很多种,唯独这人间烟火气,能温柔整个世界。
哈喽,大家好吖~~,今天继续跟大家分享几道被不少人称赞的家常美食,营养均衡又美味可口,非常下饭,做法特别简单,食材也是我们日常生活中常见的,就连厨房小白做起来也无压力,喜欢动手做菜的朋友就一起来试试吧
【凉拌木耳黄花菜】
-食材以及调味料的准备:黑木耳,黄花菜,葱,蒜,小米辣,生抽,蚝油,盐,白糖,香醋,白芝麻。
-烹饪制作步骤过程:
1、黑木耳、黄花菜提前泡发洗净;葱、蒜、小米辣切碎,备用。
2、锅中放适量清水,水开后放半勺盐和几滴油,依次倒入黑木耳、黄花菜各焯水3分钟,然后捞起过凉,沥干水分。
4、将焯过水的黄花菜和黑木耳都倒入大碗中,加入葱蒜、小米辣、白芝麻、2勺酱油、少量盐、1勺蚝油、一点点糖、1勺香醋,搅拌均匀即可食用啦。
又是一道懒人减脂 凉拌木耳黄花菜,清凉过瘾,开胃爽口,口感脆嫩,且还简单快手,厨房小白也能很快上手哦~

【凉拌青瓜】
-食材以及调味料的准备:青瓜,蒜,小米辣,盐,鸡精,生抽,老抽,陈醋,芝麻油。
-烹饪制作步骤过程:
1、把青瓜用刀背拍碎,然后切成小段放入碗中,蒜切成末,小米辣切碎,依次放入青瓜碗里。
2、开始调味,加入1勺盐、1勺鸡精、半勺老抽、2勺生抽、1勺陈醋(喜欢吃酸可以多放)、小半勺芝麻油,搅拌均匀即可,一盘酸辣爽脆的拍青瓜就做好了。
这样做出来的凉拌青瓜,吃起来格外爽口开胃,天气热的时候做上一盘这样的凉拌菜,赛过所有菜,喜欢的朋友赶紧学起来吧。
【凉拌紫甘蓝】
-食材以及调味料的准备:紫甘蓝,葱,蒜,小米辣,白芝麻,生抽,陈醋,白糖。
-烹饪制作步骤过程:
1、紫甘蓝切丝洗净沥干水分;葱、蒜、小米辣切碎,备用。
2、调酱汁:碗中放葱、蒜、小米辣、1勺辣椒粉、1勺白芝麻,淋上热油,加入2勺生抽、 2勺陈醋、少许白糖拌匀。
3、紫甘蓝淋上酱汁,放上芝麻,搅拌均匀即可。
超简单又好吃的搅拌紫甘蓝就这样做好啦,酸辣爽口,解腻不长肉,减肥减脂必备,紫甘蓝的正确打开方式,一个人能吃一盘!
-碎碎念时间:好好善待自己的胃,吃好每一顿,做饭其实不麻烦,享受整个过程还是很快乐的,当你听到食物滋滋滋的声音应该也会觉得很治愈吧,想到就去做,努力就是成长,不要害怕失败!!

来源:松松做美食
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发表于 2022-2-22 14:22:42 来自手机 | 显示全部楼层
看起好有食欲来自: iPhone客户端
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